(podávaná s malým listovým šalátom, červenou cibuľkou, octom a s domácim chlebom)

domáca sezamová zemľa, hovädzie mäso, mangalica, slanina, červená cibuľa, ľadový šalát, paradajka, cesnakové aioli

domáce americké zemiaky s omáčkou podľa výberu alebo gratinované s cesnakovou omáčkou
a syrom čedar

domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar, paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, salsa  rosa, šalát

300 g (dvojitá porcia mäsa) 11,90 €

tradičný americký street food v podobe hovädzieho ragú s čili a hranolčekmi, ktoré sú poliate syrovou omáčkou
 

domáca sezamová žemľa, bravčová mangalica, cheddar, slanina, restovaná červená cibula, volské oko, ľadový šalát, domáca tatárska omáčka

tradičný americký street food s trhaným hovädzím mäsom Chuck Roll a hranolčekmi, ktoré sú poliate syrovou omáčkou zo syra čedar
 

marinované huby, bylinkový chlieb

(tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky)

100 g | 11,90 €

(s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou)

(v čili-medovej marináde, s nakladanou zeleninou, horčicou a s čerstvo strúhaným chrenom, chlieb)

1000 g 19,80 €

(domáce nakladané utopence, jemne pikantné, chlieb )

podľa dennej ponuky, servírovaná s chlebom

 

(listy rímskeho šalátu, kuracie mäso, caesar dresing, hobliny parmezánu, kapary, grissini)

kozí syr, cherry paradajky, cvikla, jarná cibuľka, chrenová majonéza, rukola
 

miešaný listový šalát s kúskami grilovaného lososa, farebná mrkva, rukolové pesto

(s restovanou slaninkou a s pažítkou)

dusená červená kapusta so sušenými slivkami, viedenská žemľová knedľa, lokše

(tradičný guláš s čerstvou čili papričkou, domácou knedľou a so zemiakovými plackami)

(smažený na masti, zemiakový šalát na kyslo)

(smažený na masti, zemiakový šalát na kyslo)

(s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou)

(s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou)

(s domácou knedľou)

s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou z vývaru 

hustá fazuľová polievka s údeným kolenom, domácimi rezancami a kyslou smotanou, servírovaná s praclíkom

24-hodín pečená hovädzia hruď  v hotdogovej žemli, cibuľa, kyslá uhorka, horčicová majonéza, chrumkavá cibuľa

pomaly pečený bravčový bok v jemne pikantnej marináde, hotdog žemľa, šalát  z pekinskej kapusty s paprikou a koriandrom

hovädzí pupok, USA

Buffalo Hot 1,90 €

Mäsový jus 1,20 €

Barbecue 1,20 €

Čedarová 1,20 €

Cesnakové aioli 1,20 €

Bryndzová 1,20 €

grilovaný, cukinové ragú s cherry paradajkami, bearnská omáčka

(pečené v šupke s rozmarínom a s cesnakom)

(cukina, baklažán, paprika, čerstvý tymián, cesnak)

2 ks

(podľa vášho želania: v sladkokyslom náleve alebo s bielym jogurtom a s kôprom)

New York style cheesecake, s omáčkou podľa výberu: karamelová alebo zo sezónneho ovocia
 

0,3 l | 1,19 €

0,5 l | 1,79 €

0,3 l | 1,09 €

0,5 l | 1,59 €

0,3 l | 0,99 €

0,5 l | 1,59 €

0,3 l | 1,19 €

0,5 l | 1,79 €

Grep - malina
Mäta - limetka
Citrón

Radler vieme pripraviť aj vo verzii nealko.

0,3 l 1,59  €

tmavý/svetlý

svetlé/tmavé

0,3 l  0,99 €

1,0 l | 5,40 € 

1,0 l | 5,40 € 

1,0 l | 5,40 € 

1,0 l | 5,40 € 

1,0 l | 3,30 €

(0,02 l Jameson)

Slovensko

Slovensko

Slovensko

Alois Lageder, Taliansko

 Taliansko

Viña Montes, Čile

Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko

Castello do Querceto, Taliansko

Chateau Zumberg, Pavelka a syn, neskory zber, Slovensko

Taliansko

Alois Lageder, Taliansko

 akostné víno, Mrva & Stanko, Slovensko

výber z hrozna, Pavelka a syn, Slovensko

výber z hrozna polosuché, Pavelka a syn, Slovensko

akostné víno, Pavelka a syn, Slovensko

Bodegas Valdemar – La Rioja, Španielsko

 Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko

Castello do Querceto, Taliansko

Montes, Chile

Chateau Zumberg, Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko

Kaiken, Argentína

výber z hrozna, Pavelka a syn, Slovensko 

Frescobaldi, Taliansko