domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar,
paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, šalát,
omáčka salsa rosa
300 g/150 g 12,90 €
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar,
paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, šalát,
omáčka salsa rosa
300 g/150 g 12,90 €
tradičný americký street food v podobe hovädzieho ragú s čili a hranolčekmi preliatymi omáčkou zo syra čedar
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedarová omáčka, syr čedar, ladový šalát, paradajka
domáce nakladané utopence, jemne pikantné, chlieb
marinované huby, bylinkový chlieb
podávaná s malým listovým šalátom, červenou cibuľou, octom a chlebom
(s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou)
nakladaný s cibuľou, čili papričkami, chlieb
tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky
200 g /21 €
(v čili-medovej marináde, s nakladanou zeleninou, horčicou a najladaným chrenom, chlieb)
1000 g 21 €
s údeným mäsom a s kyslou smotanou
nakladaný hermelín, domáce utopence, hovädzí tatarák, zemiakové miniplacky, vyprážané cibuľové krúžky, chrumkavé kuracie krídelká,praclíky, feferónky, nakladané uhorky, baranie rohy, hranolčeky, chlieb, barbecue omáčka, syrová omáčka, tatarská omáčka.
Prílohy sú súčasťou celkovej gramáže jedla.
700 g | 21,90 €
1200 g | 27,90 €
kozí syr, cherry paradajky, cvikla, jarná cibuľka, chrenová majonéza, rukola
(listy rímskeho šalátu, kuracie mäso, caesar dresing, hobliny parmezánu, kapary, grissini)
vyprážaný na masti, zemiakový šalát na kyslo
s restovanou slaninou a pažítkou
dusená červená kapusta so sušenými slivkami, dimáca parená knedľa, lokše
(s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou)
(s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou)
hustá fazuľová polievka s údeným kolenom, domácimi rezancami a kyslou smotanou, servírovaná s praclíkom
s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou z vývaru
podávané s horčicou, chrenom, nakladanými
uhorkami, feferónkami a chlebom
Zo zeleného korenia 0,06 l 1,90 €
Mäsový jus 0,06 l 1,90 €
Barbecue 0,06 l 1,90 €
Syrová 0,06 l 1,90 €
Hubová 0,06 l 1,90 €
Bearnská 0,06 l 1,90 €
grilovaný, cuketové rezance, bylinkové maslo, Bearnská omáčka
(podávané s horčicou, nakladanými uhorkami, chrenom, feferónkami a chlebom)
(štvrťky, polovice alebo celé kurčatá, pečené v marináde Bokovka, šalát Coleslaw)
podávame po 18.00 hod. do vypredania
300 g | 4,50 €
600 g | 7,20 €
hovädzí pupok, USA
(restovaná cibuľka, petržlenová vňať)
(cukina, baklažán, paprika, čerstvý tymián, cesnak)
(na olivovom oleji s čerstvou petržlenovou vňaťou)
(podľa vášho želania: v sladkokyslom náleve alebo s bielym jogurtom a s kôprom)
Zemiakové pirohy plnené slivkovým lekvárom a preliate teplým maslom. Podľa chuti si môžete vybrať posýpku: mak, orechy alebo strúhanku.
New York style cheesecake, s omáčkou podľa výberu: karamelová alebo zo sezónneho ovocia
ďatlový koláčik s karamelovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
0,3 l | 1,49 €
0,5 l | 2,49 €
tmavý/svetlý
0,3 l 1,39 €
0,3 l 1,39 €
0,3 l | 1,39 €
0,5 l | 1,99 €
0,3 l 1,39 €
0,3 l | 1,39 €
0,5 l | 1,99 €
0,3 l | 1,39 €
0,5 l | 1,99 €
3,3 l 13,90 €
0,3 l 1,09 €
1,0 l | 5,90 €
1,0 l | 3,90 €
0,3l 2,90 €
0,3 l 2,90 €
Francúzsko
Slovensko
extra dry, Taliansko
extra dry, Taliansko
Slovensko
Slovensko
Pavelka a syn, Slovensko
Alois Lageder, Taliansko
Karpatská Perla, Slovensko
Chateau Zumberg, Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko
Castello do Querceto, Taliansko
akostné víno, Pavelka a syn, Slovensko
výber z hrozna, Pavelka a syn, Slovensko
výber z hrozna polosuché, Pavelka a syn, Slovensko
Alois Lageder, Taliansko
Alois Lageder, Taliansko
Babich, Nový Zéland
Domäne Wachau, Rakúsko
Chateu Rúbaň, Slovensko
Zámocké vinárstvo Šimák, Slovensko
Karpatská Perla, Slovensko
Chateau Rúbaň, Slovensko
Castello do Querceto, Taliansko
Taliansko
Château Rúbaň, Slovensko
Kaiken, Argentína
Montes, Chile
Chateau Zumberg, Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko
výber z hrozna, Pavelka a syn, Slovensko
Grant Burge, Austrália
Mrva & Stanko, Slovensko
Cantine IONIS, Taliansko