domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar,
paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, šalát,
omáčka salsa rosa

300 g/150 g 12,90 €

tradičný americký street food v podobe hovädzieho ragú s čili a hranolčekmi preliatymi omáčkou zo syra čedar
 

domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedarová omáčka, syr čedar, ladový šalát, paradajka

domáca sezamová žemľa, trhané bravčové mäso, dvojitá
porcia slaniny, údená majonéza, chrumkavá cibuľa,
volské oko, ľadový šalát

300 g/150 g 12,90 €

podávaná s malým listovým šalátom, červenou cibuľou, octom a chlebom

nakladaný s cibuľou, čili papričkami, chlieb
 

tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky

200 g /21 €

nakladaný hermelín, domáce utopence, hovädzí tatarák, zemiakové miniplacky, vyprážané cibuľové krúžky, chrumkavé kuracie krídelká,praclíky, feferónky, nakladané uhorky, baranie rohy, hranolčeky, chlieb, barbecue omáčka, syrová omáčka, tatarská omáčka.
Prílohy sú súčasťou celkovej gramáže jedla.

700 g | 21,90 €

1200 g | 27,90 €

domáce nakladané utopence, jemne pikantné, chlieb 

marinované huby, bylinkový chlieb

s údeným mäsom a s kyslou smotanou

(s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou)

(v čili-medovej marináde, s nakladanou zeleninou, horčicou a najladaným chrenom, chlieb)

1000 g 21 €

kozí syr, cherry paradajky, cvikla, jarná cibuľka, chrenová majonéza, rukola
 

(listy rímskeho šalátu, kuracie mäso, caesar dresing, hobliny parmezánu, kapary, grissini)

dusená červená kapusta so sušenými slivkami, dimáca parená knedľa, lokše

(s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou)

(s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou)

s restovanou slaninou a pažítkou

vyprážaný na masti, zemiakový šalát na kyslo

hustá fazuľová polievka s údeným kolenom, domácimi rezancami a kyslou smotanou, servírovaná s praclíkom

s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou z vývaru

podávané s horčicou, chrenom, nakladanými
uhorkami, feferónkami a chlebom

Zo zeleného korenia  0,06 l 1,90 €
Mäsový jus 0,06 l 1,90 €
Barbecue  0,06 l 1,90 €
Syrová  0,06 l 1,90 €
Hubová  0,06 l 1,90 €
Bearnská  0,06 l 1,90 €

(podávané s horčicou, nakladanými uhorkami, chrenom, feferónkami a chlebom)

(štvrťky, polovice alebo celé kurčatá, pečené v marináde Bokovka, šalát Coleslaw)
podávame po 18.00 hod. do vypredania

300 g | 4,50 €

600 g | 7,20 €

grilovaný, cuketové rezance, bylinkové maslo, Bearnská omáčka

hovädzí pupok, USA

(restovaná cibuľka, petržlenová vňať)

(cukina, baklažán, paprika, čerstvý tymián, cesnak)

(na olivovom oleji s čerstvou petržlenovou vňaťou)

(podľa vášho želania: v sladkokyslom náleve alebo s bielym jogurtom a s kôprom)

Zemiakové pirohy plnené slivkovým lekvárom a preliate teplým maslom. Podľa chuti si môžete vybrať posýpku: mak, orechy alebo strúhanku.

ďatlový koláčik s karamelovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou

New York style cheesecake, s omáčkou podľa výberu: karamelová alebo zo sezónneho ovocia
 

3,3 l 13,90 €

0,3 l | 1,49 €

0,5 l | 2,49 €

0,3 l   1,49 €

0,3 l 1,49 €

0,3 l | 1,39 €

0,5 l | 2,19 €

0,3 l  1,49 €

0,3 l | 1,39 €

0,5 l | 1,99 €

0,3 l | 1,39 €

0,5 l | 1,99 €

0,3 l  1,09 €

1,0 l | 5,90 € 

1,0 l | 3,90 €

0,3l 2,90 €

0,3 l  2,90 €

extra dry, Taliansko

Francúzsko

Slovensko

Slovensko

extra dry, Taliansko 

Slovensko

Alois Lageder, Taliansko

 Pavelka a syn, Slovensko

Karpatská Perla, Slovensko

Castello do Querceto, Taliansko

Chateau Zumberg, Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko

Chateu Rúbaň, Slovensko

Zámocké vinárstvo Šimák, Slovensko

akostné víno, Pavelka a syn, Slovensko

výber z hrozna, Pavelka a syn, Slovensko

výber z hrozna polosuché, Pavelka a syn, Slovensko

Babich, Nový Zéland

 Domäne Wachau, Rakúsko

Karpatská Perla, Slovensko

Chateau Rúbaň, Slovensko

Cantine IONIS, Taliansko

Castello do Querceto, Taliansko

Taliansko

Château Rúbaň, Slovensko

Kaiken, Argentína

Montes, Chile

výber z hrozna, Pavelka a syn, Slovensko 

Chateau Zumberg, Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko

Mrva & Stanko, Slovensko

 Grant Burge, Austrália